Những ngày này, trời bắt đầu chuyển sang mùa mưa, hầu hết các nhà vườn đang tất bật ra vườn dọn cỏ, cào bồn, làm vệ sinh cho gốc cà phê nhà mình.
“Sạch sẽ cho thoáng gốc, nấm hại không có chỗ trốn” – Đó là cái chúng ta thường thấy bằng mắt và cũng là thói quen từ trước tới nay.
Nhưng đằng sau việc cào bồn thật sạch, đôi khi lại là một “cái bẫy” mà chúng ta vô tình tạo ra cho cây.
1. Tác hại ẩn sau việc cào bồn quá kỹ:
Khi chúng ta dùng cào sắt, dùng sức cào mạnh để lôi hết lá khô, cỏ rác ra khỏi bồn, vô tình chúng ta đã làm trầy xước, thậm chí là đứt hàng loạt rễ tơ (rễ non) ngay tầng mặt.
Vết thương vừa mở ra, mưa xuống, độ ẩm cao, nấm Phytophthora, Fusarium… vốn đang chờ sẵn trong đất sẽ “chớp thời cơ” xâm nhập thẳng vào hệ thống mạch dẫn qua những vết xước đó. Thế là, chúng ta vừa “dọn nhà” cho nấm, lại vừa “mở cửa” cho chúng vào hại cây.
2. Xác bã hữu cơ là nơi trú ngụ của vi sinh:
Hầu hết chúng ta thường sợ lá khô, vỏ cà phê mục trong bồn là ổ nấm. Đúng, nhưng chỉ đúng khi đó là “vườn bỏ hoang”.
Thực tế, các lớp xác bã thực vật, lá khô chính là môi trường sống lý tưởng nhất, là “nhà ở” tốt nhất cho vi sinh vật có lợi. Thay vì mất công cào sạch, đẩy cây vào thế yếu, tại sao chúng ta không biến chính lớp lá mục đó thành vũ khí bảo vệ cây?
3. Giải pháp “Một mũi tên trúng hai đích”:
Thay vì mất công cào bồn, chúng ta hãy thử phương án nhẹ nhàng mà hiệu quả hơn nhiều: Dùng vi sinh để “quản lý” bồn.
– Bước 1: Chỉ cần dọn nhẹ những cành khô lớn, tỉa cành tăm, cành vô hiệu, tạo độ thông thoáng vừa phải.
– Bước 2: Sử dụng các dòng vi sinh chuyên dụng (như Trichoderma, vi khuẩn có lợi…) tưới trực tiếp vào lớp xác bã hữu cơ quanh bồn.
Tại sao lại làm vậy?
– Vi sinh sẽ phân hủy lá khô: Biến chúng thành nguồn phân bón hữu cơ tại chỗ cho cây.
– Chiếm chỗ nấm hại: Khi vi sinh có lợi nhân mật độ cực nhanh trên lớp lá mục, chúng sẽ tiêu diệt và ức chế nấm gây bệnh (thối rễ, lở cổ rễ) không cho chúng cơ hội tiếp cận bộ rễ.
– Bảo vệ rễ tơ: Không có tác động cơ học, bộ rễ tơ được bảo vệ tối đa để sẵn sàng hút dinh dưỡng khi mùa mưa tới.