GIỐNG CÀ PHÊ NÀO THẬT SỰ “ĐẺ RA TIỀN”???

4 GIỐNG HOT NHẤT HIỆN NAY LÀ: HQ1, XANH LÙN, THIỆN TRƯỜNG, TR4 
Mỗi mùa tái canh, câu hỏi “Giống Cà phê nào thật sự đẻ ra tiền?” lại nóng ran khắp các quán cà phê đầu rẫy, trồng giống nào cho khỏe, cho sai, cho lời nhất? Mà chuyện này đâu phải một vụ — chọn giống là gắn với mình 15–20 năm, chọn sai là cưa làm lại, mất cả mấy năm trời.
Coffee Plantation Colombia Red Beans 260nw 674673505
Sự thật KHÔNG có giống nào “đẻ ra tiền” sẵn cả. Tiền nằm ở chỗ giống đó có hợp đất, hợp vùng, hợp cách chăm và túi tiền của mình hay không. Cùng một giống, người trúng đậm, người lại thất bại. Chúng ta cùng điểm qua chi tiết từng giống:
1. TR4 (GIỐNG 138) — HÀNG QUỐC DÂN, CHẮC ĂN CHO TÁI CANH:
Giống của Viện Eakmat, đã được công nhận giống quốc gia nên nguồn giống chuẩn, ổn định. Cây khỏe, kháng gỉ sắt cao, chịu hạn tốt, nhân to, chín khá tập trung. Năng suất công bố tầm 5–7 tấn nhân/ha.
– Thích hợp với đất bazan Tây Nguyên, ưu tiên giống lý lịch rõ ràng.
– Lưu ý: muốn năng suất cao phải đầu tư phân nước đàng hoàng, cây hơi cao nên tốn công hái.
2. XANH LÙN — ĐANG DẪN ĐẦU TRÀO LƯU TÁI CANH:
Được xem là “bảo hiểm túi tiền” của bà con Tây Nguyên. Mạnh nhất: kháng gỉ sắt và nấm hồng vào hàng tốt nhất hiện nay, đỡ kha khá tiền thuốc mỗi năm. Cây lùn, lóng đốt ngắn nên dễ hái, ít đổ ngã, nhân to, chín tập trung. Năng suất công bố 7–10 tấn nhân/ha khi chăm tốt. Một số dòng đã có chứng nhận giống đầu dòng.
– Thích hợp với vườn muốn ít sâu bệnh, dễ chăm, dễ hái, năng suất cao.
– Lưu ý: “hot” nên hàng nhái nhiều, phải mua đúng nguồn đầu dòng.
3. HQ1 — CHỊU HẠN GIỎI, HỢP TRỒNG XEN:
Dòng tuyển chọn, bộ rễ ăn sâu nên chịu hạn tốt mùa khô, trái sai, nhân đẹp, ít gỉ sắt. Tán gọn nên trồng xen được với hồ tiêu, sầu riêng mà không tranh nắng nhiều. Năng suất công bố 5–7 tấn nhân/ha, năm thứ 3 cho thu bói.
– Thích hợp vùng hay thiếu nước mùa khô, hoặc làm mô hình trồng xen.
– Lưu ý: chủ yếu được nhà vườn quảng bá, chuẩn hóa chưa bằng nhóm TR — càng phải chọn cơ sở uy tín.
4. THIỆN TRƯỜNG — NĂNG SUẤT BỐC, NHƯNG KỴ MƯA DẦM:
Dòng từ Lâm Đồng, nổi tiếng nhờ ghép nhiều thân cho năng suất gấp 3–4 lần cây truyền thống. Sống dai 15–20 năm, hợp cả đất nghèo, đất đá, kháng bệnh khá. Năng suất ban đầu công bố 8–9 tấn/ha rồi ổn định 5–6 tấn.
– Nhược điểm: Thiện Trường khá nhạy với mưa dầm kéo dài, dễ rụng trái non — có thể mất 10–15% nếu không xử lý kịp. Cành thứ cấp hơi yếu, phải tỉa và chăm kỹ.
– Thích hợp vườn chịu khó chăm, đất nghèo/đất đá muốn bốc năng suất, vùng mưa không quá dầm.
– Lưu ý: vùng mưa nhiều, mưa đúng lúc đậu trái thì phải cân nhắc kỹ.
A1ab7236 0ae7 42f0 940d Bc92d952d6d5
VẬY GIỐNG NÀO “ĐẺ RA TIỀN”?
Mỗi giống mạnh một kiểu. Nếu xếp theo kiểu người trồng:
– Muốn an toàn, ít bệnh, dễ chăm → nghiêng về XANH LÙN.
– Muốn chuẩn quốc gia, chắc ăn tái canh → TR4.
– Vùng khô hạn hoặc trồng xen → HQ1.
– Đất nghèo, chịu khó thâm canh, mưa vừa phải → THIỆN TRƯỜNG.
Và dù chọn giống nào, có tiền hay không là nhờ 3 nguyên tắc sau:
1. Hợp vùng đất nhà mình — hỏi mấy vườn xung quanh đã trồng giống đó vài năm, coi thực tế ra sao, đừng nghe quảng cáo một chiều.
2. Mua nguồn giống chuẩn, có lý lịch — ưu tiên giống đầu dòng, cơ sở uy tín. Ham giống rẻ trôi nổi là dễ ôm cả vườn lộn giống, 4 năm sau mới biết thì quá muộn.
3. Chăm đúng kỹ thuật — giống tốt cỡ nào mà bỏ bê cũng thua vườn giống thường được chăm kỹ.