CÔNG TY CỔ PHẦN SINH HỌC THIÊN AN
Nuôi dưỡng giá trị thiên nhiên
NHU CẦU KALI CỦA CÂY CÀ PHÊ
Kali không cần đều quanh năm, mà nguyên tắc cần “nhiều ở 2 đỉnh, ít ở 2 đáy”:
– Sau thu hoạch → kali thấp.
– Ra hoa, đậu trái non → kali thấp đến trung bình.
– Trái lớn nhanh → kali trung bình đến cao.
– Trái vào nhân (đỉnh cần kali) → kali cao nhất.
– Trái sắp chín → kali giảm dần.
Bón đúng theo trình tự là cây sử dụng hết kali, không lãng phí, năng suất tăng rõ rệt.
ĐỢT 1: ĐẦU MÙA MƯA (RA HOA ĐẬU TRÁI) – KALI THẤP
Thời điểm: khi đất ẩm đều sau 2-3 cơn mưa, cây đang ra hoa và đậu trái non.
Liều lượng: 0.1kg kali sunfat/gốc cây kinh doanh (hoặc dùng NPK có tỷ lệ kali thấp).
Mục đích: chỉ cần kali vừa đủ để cây hoạt động, không cần nhiều. Đợt này tập trung lân để kích hoa và canxi-bo để chống rụng trái non.
Sai lầm cần tránh: nếu bón kali cao đợt này → kali ức chế hút canxi → trái non rụng nhiều hơn.
ĐỢT 2: TRÁI LỚN NHANH – KALI TRUNG BÌNH
Thời điểm: khoảng 30-45 ngày sau khi đậu trái, trái đang phát triển kích thước.
Liều lượng: 0.2kg kali sunfat/gốc.
Mục đích: cung cấp kali để cây bắt đầu vận chuyển đường về trái. Đây là giai đoạn quyết định kích thước trái sau này.
Lưu ý: Nên sử dụng Kali dạng Chelate không bị mưa rửa trôi – đặc biệt quan trọng vì đợt này đang giữa mùa mưa.
ĐỢT 3: TRÁI VÀO NHÂN – KALI CAO NHẤT (QUAN TRỌNG NHẤT)
Thời điểm: khoảng 60-90 ngày sau đậu trái, trái đã đạt kích thước gần tối đa, đang vào nhân.
Liều lượng: 0.3kg kali sunfat/gốc + bổ sung canxi-magie qua lá.
Mục đích: đây là đợt vàng quyết định trọng lượng và chất lượng nhân. Bỏ qua hoặc bón thiếu đợt này là nhân nhỏ, lép, năng suất giảm rõ.
Lưu ý: Tuyệt đối không bón đạm nhiều đợt này – sẽ ức chế kali và kích cây ra lộc non hút hết dinh dưỡng.
ĐỢT 4: TRƯỚC THU HOẠCH – KALI GIẢM, PHUN QUA LÁ
Thời điểm: khoảng 30-45 ngày trước thu hoạch.
Liều lượng: dừng bón kali gốc. Thay vào đó phun kali dạng chelate không bị rửa trôi qua lá 2-3 lần cách nhau 7-10 ngày.
Mục đích: tăng độ chín đồng đều, tăng màu sắc trái đỏ đẹp, tăng hương thơm. Kali phun qua lá cây hút nhanh và đúng giai đoạn cuối.
Đây là kỹ thuật của các vườn cà phê cao cấp – nếu muốn nâng giá bán phải làm bước này.
LỊCH BÓN KALI CẢ NĂM CHO CÀ PHÊ:
– Đợt 1 (đầu mùa mưa, đậu trái non): 0.1kg/gốc.
– Đợt 2 (trái lớn nhanh, sau đợt 1 khoảng 1 tháng): 0.2kg/gốc.
– Đợt 3 (trái vào nhân, sau đợt 2 khoảng 1 tháng): 0.3kg/gốc – QUAN TRỌNG NHẤT.
– Đợt 4 (trước thu hoạch 1 tháng): phun qua lá 2-3 lần.
Tổng kali sử dụng: khoảng 0.6kg/gốc/năm – đúng với nhu cầu sinh lý của cây cà phê kinh doanh.
NGUYÊN TẮC CHUNG:
– Nên sử dụng Kali hữu cơ dạng chelate hấp thụ nhanh, không trôi, đồng thời bổ sung canxi-magie tránh mất cân đối.
– Chia nhỏ thành nhiều đợt thay vì bón 1-2 lần liều lớn.
Ngày đăng: 10:04 13/05/2026 - cập nhật lúc: 10:14 13/05/2026
